Kodėl mityba yra tokia svarbi?
Stemplės erozijos atveju kiekvienas suvalgytas produktas gali turėti tiesioginės įtakos simptomų stiprumui. Rūgštūs, aštrūs, riebūs ar sunkiai virškinami patiekalai pablogina būklę, o lengvai virškinamas, šarminantis maistas padeda sumažinti deginimą. Todėl tinkamos mitybos pasirinkimas tampa neatsiejama gydymo plano dalimi.
Ką reikėtų valgyti?
Jeigu stemplės erozija sukelia diskomfortą, rekomenduojama rinktis švelnius ir skrandžiui draugiškus produktus:
- Virtos daržovės – morkos, cukinijos, moliūgai, bulvės. Jos lengvai virškinamos ir nedirgina stemplės.
- Kruopos – avižos, ryžiai, grikiai. Minkštos košės padengia gleivinę ir sukuria apsauginį sluoksnį.
- Liesa mėsa ir žuvis – virta arba garinta vištiena, kalakutiena, lydeka ar menkė.
- Pieno produktai – natūralus jogurtas, kefyras, liesa varškė. Jie mažina rūgštingumą.
- Bananas – vienas iš geriausiai toleruojamų vaisių, kuris švelniai veikia skrandį.
Kokio maisto vengti?
Norint sumažinti stemplės erozijos simptomus, reikėtų atsisakyti produktų, kurie dirgina gleivinę:
- Keptų ir riebių patiekalų, kurie ilgai virškinami ir skatina rūgšties išsiskyrimą.
- Aštrių prieskonių, česnako, svogūnų, pipirų.
- Citrusinių vaisių ir sulčių, pomidorų patiekalų.
- Šokolado, kavos ir gazuotų gėrimų, nes jie silpnina stemplės rauko funkciją.
- Alkoholio ir rūkalų, kurie tiesiogiai kenkia gleivinei.
Mitybos principai, padedantys sumažinti deginimą
Be konkrečių produktų pasirinkimo, svarbus ir valgymo būdas. Mažesnės, bet dažnesnės porcijos sumažina spaudimą skrandžiui. Valgyti rekomenduojama lėtai, vengiant persivalgymo. Po valgio geriau nesigulti bent 2–3 valandas. Naudinga pakelti galvūgalį miego metu, kad rūgštys mažiau grįžtų į stemplę.
Kokie gėrimai tinka?
Geriausia rinktis paprastą negazuotą vandenį, silpną ramunėlių ar mėtų arbatą, avižų nuovirą. Jie padeda sumažinti dirginimą. Reikėtų vengti kavos, stiprios juodos arbatos ir gazuotų gėrimų.
Kaip mityba padeda gydymo metu?
Tinkamai parinkti produktai ne tik mažina nemalonius simptomus, bet ir sudaro sąlygas gleivinei atsistatyti. Pavyzdžiui, avižų košė ar bananai sukuria apsauginę plėvelę, pieno produktai mažina rūgštingumą, o liesa mėsa užtikrina organizmui reikiamų baltymų.
DUK: dažniausiai užduodami klausimai
Ar galima valgyti vaisius?
Taip, tačiau reikėtų rinktis mažiau rūgščius vaisius – bananus, kriaušes, melionus. Citrusinių vaisių geriau vengti.
Ar stemplės erozija reiškia, kad būtinai sergu refliuksu?
Nebūtinai, bet refliuksas yra viena dažniausių priežasčių. Tiksliai nustatyti diagnozę gali tik gydytojas atlikęs tyrimus.
Ar mityba gali išgydyti eroziją be vaistų?
Mityba labai padeda, tačiau dažniausiai gydytojai rekomenduoja kompleksinį gydymą – vaistus, gyvenimo būdo pokyčius ir tinkamą mitybą.
Kiek laiko reikia laikytis dietos?
Geriausia sveiką mitybą palaikyti nuolat, o ne tik tol, kol sumažėja simptomai. Tai padeda išvengti atkryčių.
Kasdieniai sprendimai, galintys pagerinti savijautą
Net paprasti įpročiai, tokie kaip valgyti mažesnėmis porcijomis, vengti sunkaus maisto vakare, atsisakyti rūkymo ir sumažinti kavos vartojimą, gali stipriai pagerinti savijautą sergant stemplės erozija. Švelni, organizmui draugiška mityba tampa ne tik gydymo, bet ir profilaktikos priemone, padedančia užkirsti kelią naujiems simptomams.
