Viduriavimas yra viena iš tų nemalonių sveikatos bėdų, kuri užklumpa netikėtai ir gali visiškai sujaukti dienos planus ar atostogų ramybę. Nors vaistinėse gausu modernių preparatų, skirtų stabdyti šį negalavimą ar atstatyti elektrolitų balansą, daugelis žmonių vis dar pirmiausia atsigręžia į liaudies mediciną. Tai natūralu – juk močiutės receptai dažnai atrodo saugesni, pigesni ir, svarbiausia, dažniausiai jau yra mūsų virtuvės spintelėse. Tačiau ar visi liaudiški metodai yra veiksmingi? O gal kai kurie iš jų gali padaryti daugiau žalos nei naudos? Svarbu suprasti, kad viduriavimas yra organizmo gynybinė reakcija, bandant pašalinti toksinus ar infekciją, todėl aklas jo stabdymas ne visada yra teisingas sprendimas. Šiame straipsnyje apžvelgsime laiko patikrintas priemones, mokslinį jų pagrindimą ir situacijas, kai eksperimentuoti namuose griežtai nerekomenduojama.
Skysčių balanso atstatymas: svarbiausias pirmasis žingsnis
Prieš griebiantis bet kokių žolelių ar maisto produktų, būtina suprasti vieną esminę taisyklę: didžiausias viduriavimo pavojus yra ne pats dažnas tuštinimasis, o dehidratacija. Organizmas kartu su skysčiais praranda gyvybiškai svarbius mineralus – natrį, kalį, chlorą. Todėl pirmasis ir efektyviausias „vaistas“ yra tinkamas drėkinimas.
Naminis rehidracijos tirpalas
Jei po ranka neturite vaistinėje pirkto elektrolitų tirpalo, jį galite pasigaminti patys. Tai vienas iš Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) rekomenduojamų metodų, gelbstinčių gyvybes besivystančiose šalyse, tačiau puikiai tinkantis ir namų sąlygomis.
Tirpalui paruošti jums reikės:
- 1 litro virinto, atvėsinto vandens;
- 6 arbatinių šaukštelių cukraus (suteikia energijos ir padeda įsisavinti natrį);
- 0,5 arbatinio šaukštelio druskos (atstato natrio atsargas).
Viską gerai išmaišykite, kol ištirps. Šį skystį reikia gerti mažais gurkšneliais visą dieną. Didelis kiekis skysčio, išgerto vienu ypu, gali išprovokuoti vėmimą, todėl kantrybė čia yra raktas į sėkmę.
Vaistažolės, turinčios sutraukiamąjį poveikį
Lietuvių liaudies medicina turtinga augalais, kurie pasižymi rauginėmis medžiagomis (taninais). Būtent taninai turi sutraukiamąjį ir priešuždegiminį poveikį žarnyno gleivinei, todėl gali padėti sumažinti viduriavimo intensyvumą.
Ąžuolo žievės nuoviras
Tai ko gero labiausiai žinomas ir vienas stipriausių natūralių vaistų nuo viduriavimo. Ąžuolo žievėje esantys taninai suformuoja apsauginį sluoksnį ant žarnyno sienelių ir mažina uždegimą, taip lėtindami žarnyno peristaltiką.
Kaip paruošti: 1–2 arbatinius šaukštelius smulkintos ąžuolo žievės užpilkite stikline verdančio vandens. Pavirkite ant silpnos ugnies apie 10–15 minučių, leiskite atvėsti ir nukoškite. Gerkite po 1–2 valgomuosius šaukštus keletą kartų per dieną. Svarbu nepadauginti, nes per didelis kiekis gali sukelti vidurių užkietėjimą ar pykinimą.
Ramunėlių arbata
Ramunėlės veikia švelniau nei ąžuolo žievė, todėl dažniau rekomenduojamos esant lengvam sunegalavimui arba vaikams (pasitarus su gydytoju). Jos pasižymi spazmolitiniu poveikiu – atpalaiduoja žarnyno spazmus, mažina pilvo pūtimą ir skausmą, kuris dažnai lydi viduriavimą. Be to, ramunėlės veikia antibakteriškai.
Maisto produktai kaip vaistas: ką rinktis iš virtuvės?
Tam tikri maisto produktai veikia kaip natūralūs absorbentai arba išmatų kietintojai. Liaudies medicinoje jie naudojami šimtmečius ir dažnai sutampa su gydytojų rekomenduojama dieta.
Ryžių nuoviras
Ryžių vanduo yra klasikinė priemonė, ypač populiari gydant vaikus (nors visada būtina gydytojo konsultacija). Ryžiuose esantis krakmolas padeda „surišti“ turinį žarnyne ir mažina tuštinimosi dažnumą.
Norint pasigaminti nuovirą, reikia virti ryžius dideliame kiekyje vandens ilgiau nei įprastai, kol vanduo taps drumstas ir krakmolingas. Nukošus ryžius, gautas skystis atvėsinamas ir geriamas. Be to, patys balti, pervirti ryžiai yra vienas saugiausių maisto produktų sveikimo periodu.
Džiovintos mėlynės
Svarbu pabrėžti žodį džiovintos. Šviežios uogos gali paskatinti žarnyno veiklą, o štai džiovintos mėlynės veikia priešingai. Jose gausu pektino ir rauginių medžiagų, kurios slopina uždegimą ir kietina išmatas. Galima tiesiog kramtyti kelias džiovintas uogas arba išsivirti iš jų arbatą. Tai vienas skaniausių ir saugiausių būdų padėti savo virškinimo traktui.
Krakmolas
Senovinis, gana drastiškas, bet daugeliui veiksmingas būdas – bulvių krakmolas. Paprastai vienas arbatinis šaukštelis krakmolo išmaišomas stiklinėje vėsaus vandens ir išgeriamas. Krakmolas veikia kaip absorbentas ir padeda sutirštinti žarnyno turinį. Visgi, šis metodas tinka ne visiems, nes kai kuriems žmonėms jis gali sukelti stiprų pilvo pūtimą.
Liaudiški metodai, kurių geriau vengti
Ne visi iš kartos į kartą perduodami patarimai yra saugūs. Kai kurie iš jų yra ne tik neveiksmingi, bet ir pavojingi, galintys pabloginti būklę ar sukelti papildomų komplikacijų.
Mitai apie alkoholį ir pipirus
Lietuvoje vis dar gajus mitas, kad „degtinė su druska“ arba „degtinė su pipirais“ yra geriausias vaistas nuo visų skrandžio bėdų. Tai yra didžiulė klaida. Alkoholis dirgina ir taip jau pažeistą skrandžio bei žarnyno gleivinę. Be to, alkoholis veikia kaip diuretikas – skatina skysčių šalinimąsi iš organizmo, o tai tik pagreitina pavojingą dehidrataciją. Druska tokiame derinyje nepadeda atstatyti elektrolitų, o tik dar labiau apkrauna inkstus.
Gazuoti gėrimai (Coca-Cola)
Nors kartais girdima, kad gazuoti gėrimai padeda nuo pykinimo, viduriuojant jie gali pakenkti. Juose esantis didelis cukraus kiekis gali sukelti vadinamąjį osmosinį viduriavimą – kai cukrus į žarnyną pritraukia dar daugiau vandens, taip suskystindamas išmatas. Be to, kofeinas taip pat skatina skysčių praradimą. Jei visgi nuspręsite gerti tokius gėrimus, būtinai išleiskite iš jų angliarūgštę (burbuliukus) ir atskieskite vandeniu.
Kada liaudiškų priemonių nebepakanka?
Svarbu jausti ribą, kada savigyda turi baigtis ir būtina kreiptis į medikus. Viduriavimas gali būti ne tik apsinuodijimo maistu, bet ir rimtų infekcijų (salmoneliozės, rotaviruso) ar lėtinių ligų simptomas.
Nedelsdami kreipkitės į gydytoją, jeigu:
- Viduriavimas tęsiasi ilgiau nei 2–3 dienas be pagerėjimo ženklų.
- Pastebėjote kraujo, gleivių ar pūlių išmatose.
- Išmatos tapo juodos spalvos (tai gali rodyti kraujavimą iš viršutinio virškinamojo trakto).
- Kyla aukšta temperatūra (virš 38°C) ir jaučiate stiprų pilvo skausmą (ne tik raižymą prieš tuštinimąsi).
- Pasireiškia dehidratacijos požymiai: džiūsta burna, svaigsta galva, retai šlapinamasi, šlapimas tamsus, įkritusios akys.
- Viduriuoja kūdikis, mažas vaikas, senyvo amžiaus asmuo ar nėščioji – šios grupės yra itin jautrios skysčių praradimui.
Dažniausiai užduodami klausimai (DUK)
Ar viduriuojant galima valgyti pieno produktus?
Paprastai nerekomenduojama. Viduriavimo metu žarnyne laikinai sumažėja fermento laktazės, skaidančio pieno cukrų (laktozę). Vartojant pieną, grietinę ar ledus, viduriavimas gali tik sustiprėti ir atsirasti pilvo pūtimas. Išimtis gali būti natūralus jogurtas su gyvosiomis bakterijomis arba kefyras, tačiau juos geriau vartoti sveikimo fazėje.
Ar aktyvinta anglis padeda nuo viduriavimo?
Taip, aktyvinta anglis yra laiko patikrintas sorbentas. Ji „surenka“ toksinus ir dujas žarnyne. Tačiau ji negydo viduriavimo priežasties (pvz., viruso) ir nestabdo skysčių praradimo. Be to, ji gali absorbuoti ir kitus jūsų vartojamus vaistus, todėl tarp anglies ir kitų vaistų vartojimo turi būti bent 2 valandų pertrauka.
Ar galima valgyti bananus?
Taip, bananai yra puikus pasirinkimas. Jie lengvai virškinami, turi daug kalio (kurį prarandate viduriuodami) ir pektino, padedančio kietinti išmatas. Bananai yra vadinamosios BRAT dietos (Bananai, Ryžiai, Obuolienė, Skrebučiai) dalis.
Ar vištienos sultinys tinka sergant?
Taip, liesas, naminis vištienos sultinys yra geras būdas atstatyti skysčius ir druskas. Tačiau jis neturi būti per riebus, nes riebalai gali papildomai dirginti žarnyną.
Mitybos ypatumai sveikimo periodu
Sustabdžius ūmų viduriavimą, darbas dar nėra baigtas. Žarnyno gleivinė po uždegimo būna jautri, o mikroflora – išbalansuota. Todėl grįžti prie įprasto maisto reikia palaipsniui. Pirmosiomis dienomis po ligos venkite kepto, aštraus, riebaus maisto, kavos, alkoholio ir daug ląstelienos turinčių produktų (pvz., kopūstų, pupelių, rupios duonos), kurie skatina dujų kaupimąsi.
Geriausias pasirinkimas – garuose virta vištiena, virta žuvis, košės (ryžių, grikių), kepti obuoliai. Taip pat labai svarbu atstatyti gerųjų bakterijų balansą. Nors liaudiški rauginti produktai (kopūstai, agurkai) turi probiotikų, jie gali būti per rūgštūs jautriam skrandžiui, todėl pradžioje geriau rinktis vaistinėse parduodamus probiotikus arba nedidelį kiekį natūralaus jogurto. Atsiminkite, kad žarnyno atsistatymas gali užtrukti nuo kelių dienų iki kelių savaičių, todėl klausykite savo organizmo signalų ir neskubėkite.
