Kategorija: Mityba

Kefyras yra vienas populiariausių fermentuotų pieno produktų Lietuvoje, dažnai vadinamas „baltuoju auksu“ dėl savo turtingos maistinės sudėties ir teigiamo poveikio sveikatai. Daugelis žmonių šį gėrimą […]

Daugelis iš mūsų bent kartą gyvenime yra susidūrę su nemaloniu pilvo pūtimo jausmu ar sunkiu tuštinimusi, tačiau retai susimąstome, kad šios problemos šaknys dažniausiai slypi […]

Cukrinis diabetas yra diagnozė, kuri iš esmės pakeičia žmogaus požiūrį į kasdienę mitybą ir gyvenimo būdą. Nors išgirdus šią diagnozę dažnai kyla baimė, kad teks […]

Daugelis iš mūsų puikiai žino, koks svarbus imunitetui yra vitaminas C, o kaulams – vitaminas D. Tačiau medicinos pasaulyje vis garsiau kalbama apie tylųjį herojų, […]

Vargu ar rastume lietuvišką virtuvę, kurioje nebūtų bent vienos česnako galvutės. Ši prieskoninė daržovė, pasižyminti aštriu kvapu ir specifiniu skoniu, tūkstančius metų buvo naudojama ne […]

Pastaraisiais metais sveikos gyvensenos pasaulyje vis garsiau skamba terminas „supermaistas“, o vienas ryškiausių šios kategorijos atstovų neabejotinai yra spirulina. Tai melsvadumbliai, kurie dėl savo intensyvios […]

Cholesterolis dažnai linksniuojamas kaip pagrindinis širdies ir kraujagyslių ligų kaltininkas, tačiau svarbu suprasti, kad jis nėra vienalytė medžiaga. Žmogaus organizmui cholesterolis yra būtinas – jis […]

Pastaraisiais metais sveikos mitybos pasaulį užkariavo mažos, tamsios sėklytės, kurias dažnai matome hipsteriškuose pudinguose, žaliuosiuose kokteiliuose ar ant avižinės košės viršaus. Nors daugeliui jos atrodo […]

Skydliaukė yra nedidelė, peteliškės formos liauka, esanti kaklo priekinėje dalyje, tačiau jos daroma įtaka visam organizmui yra milžiniška. Ji atsakinga už hormonų, reguliuojančių medžiagų apykaitą, […]

Ciberžolė, tūkstantmečius vertinama Ajurvedos ir kinų medicinoje, pastaraisiais metais išgyvena tikrą renesansą Vakarų pasaulyje. Šis ryškiai geltonas prieskonis, išgaunamas iš ciberžolės (Curcuma longa) šaknies, dažniausiai […]